中国大型换热器与制冷展 新起点与你携手

2019中国(上海)换热器与传热技术展览会暨技术交流会将2019年8月28-30日在上海新博览中心举行以全新的面貌隆重开幕，展会面积达到45000平方米，预计将吸引来自17个国家和地区共700多家企业参展，超过40000名专业观众在展会现场进行交流和商务洽谈。届时，展会将集中展示包括石油化工成套设备、化工三废处理设备、换热器设备、传热设备、蒸发结晶、传质设备、反应器、锅炉、制冷、暖通、冷凝器、压力容器、分离过滤设备、流体机械、粉体设备等新产品与新技术。新老展商踊跃参展，展团大...

“餐桌上安全”背后是食品检测仪等在保驾护航

随着人们餐食安全意识不断增强，切实保障食品质量安全，让消费者吃得安心、吃得放心，不管是监管部门，还是企业都需要格外重视。目前，实现人们“餐桌上的安全”背后，是一套从生产、运输到终摆上餐桌的食品安全追溯体系，以及相关农药残留检测仪、瘦肉精检测仪等食品检测仪器在保驾护航。食品安全追溯体系食品安全溯源体系，是指在食品生产、流通以及销售与餐饮服务等环节，食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪或者逆向回溯，从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中，能够迅速、及时阻止问题产品流向...

科研仪器维护遭不公平条款 我国如何开展反垄断工作

为提高科技成果转化能力和创新创业能力，我国近些年相继发布《国务院关于国家重大科研基础设施和大型科研仪器向社会开放的意见》、《教育部办公厅关于加强高等学校科研基础设施和科研仪器开放共享的指导意见》等相关文件，敦促各地开展大型科研仪器开放共享工作。通过各地区政府部门、高校院所的共同努力，目前科研仪器开放共享工作已经卓有成效。然而，另一个重要问题——大型科研仪器的维护却仍然悬而未决。如何开展反垄断工作部分供应商滥用支配地位不公平条款损害采购方权益*，重大科技突破离不开科研仪器的先行...

学生周围致癌物质超标 科学仪器如何守护学生健康

近日，微博上出现了一则“硬核老爸自掏百万守护孩子”的热搜，其中内容大概是讲述了一个爸爸在因为女儿包书膜送检发现大量致癌物，而决定用自己拥有的检测方面相关知识守护孩子健康，并在后来发起甲醛检测仪爱心漂流活动，帮助了数以万计的家庭。事实上，学生生活的环境、使用的文具存在甲醛超标现象并不是被次提及，但是令人遗憾的是，时至今日，有关的新闻报道仍然层出不穷。不仅仅是甲醛，面对孩子周围的致癌物质超标现象，如何早发现早解决似乎成为了家长们不得不关心的话题。借着这个机会，我们不如来聊一聊科学...

重视速冻食品检验检测 让产品更安全、更放心

虽然距离有关产品被检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性已过去一星期有余，涉事企业仍未对外公告问题猪肉的来源，而其回复函也透露出企业自身检测能力和体系尚不完善的信息。有业内人士认为，对于速冻食品行业集中爆发非洲猪瘟病毒的局面，这说明的畜牧养殖和加工行业的可追溯体系并不完善。更重要的是，企业仍要继续提升自身检测能力。笔者了解到，公司虽然从原料猪肉采购、运输、验收、生产等各个环节都严把质量关，且每批到货原料猪肉均严格验证《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等合格证明。但公司作为食品...

十二年沉淀，中国材料大会引导材料科研风向

第十二届材料分析、实验室设备及质量控制博览会(Ciamite2019)于2019年7月11日到7月13日再度在成都?中国西部博览城举行。Ciamite材料工艺设备、分析测试及科学器材和实验室设备展从2008年起同C-MRS中国材料大会一起举办至今，经过十二年的沉淀，已经成为大规模的材料科技展览会，一定程度上引导了材料科研的风向，同时也成为C-MRS大会注册代表一年一度的采购平台。品牌云集构筑交流的桥梁Ciamite2019汇集了众多外品牌，保证了展会的规模与质量。为何选择参展...

科学仪器如何将“人造肉”送上百姓餐桌

近年来，已经有不少生物技术企业尝试利用动物干细胞或者植物蛋白来制造“人造肉”，并试图通过“人造肉”来解决肉食与地球可持续发展的矛盾。发展到今天，原本售价25万美元的“人造肉”汉堡已经降至5000美元，但是不可否认的是，在大多数人眼里，高昂的价格依旧是限制“人造肉”推广的根本原因。换言之，虽然随着仪器和技术的发展，“人造肉”的生产技术已经逐渐成熟，但是，降低“人造肉”的成本依旧是现阶段科研仪器和相关技术人员面临的主要问题。牛肉温室效应有趣命题背后的无奈每次提到“人造肉”的话题，...

如何科学检测溴酸盐？离子色谱等技术为饮用水把关

继“饼干致癌门”事件之后，某品牌出售的瓶装水又被检出致癌物溴酸盐超标。据了解，此次被曝光的产品并没有在我地销售，不过在日本、中国台湾、香港等地已经贩mai了约50万瓶“天然水”、9万瓶“矿泉气泡水”。对此，该品牌立即发出公告，将在范围内主动下架约59万瓶瓶装水，主要包括500毫升、330毫升的“天然水”和430毫升的“碳酸水”。矿泉水屡被曝光超标溴酸盐究竟从何而来实际上，存在此类问题的并非只有该品牌一家。此前外就曾曝光过多个矿泉水品牌存在溴酸盐超标问题，有关部门都会责令其立刻...